中文名称: 橙花醇
中文同义词: 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;顺式-橙花醇;β-柠檬醇;橙花醇;(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇,Β-柠檬醇
英文名称: Nerol
CAS号: 106-25-2
EINECS号: 203-378-7
分子式: C10H18O
分子量: 154.2493
化学性质: 无色油状液体。有近似新鲜玫瑰的香甜气,胜过香叶醇,微带柠檬香。
产品用途: 广泛用于橙花、玫瑰、茉莉、晚香玉等花香型日化香精和覆盆子、草霉香味的食用香精,也可制成酯类香料。用于配制玫瑰型、橙花型等花香香精及草莓、树莓、柑橘类等水果香精,广泛应用于日化香水和食品添加剂领域。