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中文名称: 十一烯醛
中文别名: 十八醛;10-位烯-十一碳醛;10-十一碳烯醛;十一烯醛;十一碳烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一烯醛;10-十一烯醛
英文名称: Undecylenic aldehyde
CAS号: 112-45-8
EINECS号: 203-973-1
分子式: C11H20O
分子量: 168.2759
密度: 0.83g/cm3
化学性质: 无色至微黄色油状透明液体
用途: 用于食品香料及日化香精中,提供椰子、柑橘等香气,用于调制冷饮、糖果、化妆品和香水等产品。主要用以配制椰子、牛奶和乳脂等型香精。
联系人:刘经理
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