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中文名称: 磷酸铁
中文别名: 磷酸铁(3+)(1:1);磷酸铁/磷酸高铁;无水正磷酸铁;磷酸铁;食用磷酸铁;磷酸高铁;二水合磷酸铁
英文名称: Iron(III) phosphate
CAS号: 10045-86-0
EINECS号: 233-149-7
分子式: Fe3O8P2
分子量: 357.4777
性状:白色、灰白色或浅桃红色的单斜结晶或无定形粉末。
用途:在食品工业中用作营养增补剂(铁质强化剂),特别用于面包。也作饲料添加剂。
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