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2-甲基庚酸
    发布时间: 2026-07-30 17:06    

中文名称: 2-甲基庚酸

中文同义词: 2-甲基七N酸;2-甲基庚酸

英文名称: 2-methylheptanoic acid


2-甲基庚酸

CAS号: 1188-02-9

EINECS号: 214-704-2

分子式: C8H15O2

分子量: 143.204

外观: 无色至微黄色液体

用途: 可用于芝士、奶制品香精的调配。用于食品香料(赋予奶酪/黄油风味)和医药中间体。


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