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中文名称: 2-壬炔酸甲酯
中文别名: 2-癸酸甲酯;辛炔羧酸甲酯
英文名称: Methyl 2-nonynoate
CAS号: 111-80-8
EINECS号: 203-909-2
分子式: C10H16O2
分子量: 168.2328
化学性质: 无色至微黄色油状液体
用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于日化香精中调配紫罗兰叶、黄瓜等清新青香香气。
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