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正壬醛
    发布时间: 2026-07-30 17:06    

中文名称： 正壬醛

中文别名： 壬醛;Α-氢代壬烷;九碳醛;正壬醛;壬醛;天竺葵醛;壬醛/天竺葵醛

英文名称： Nonyl aldehyde


正壬醛

CAS号： 124-19-6

EINECS号： 204-688-5

分子式： C9H18O

分子量： 142.2386

密度： 0.815g/cm3

化学性质: 无色油状液体。冷时固化。沸点191-192℃，熔点5-7℃，相对密度 0.820-0.830，折射率1.422-1.429，闪点71℃，溶于3体积70%乙醇与油类。

用途: 壬醛具有强烈的油脂气味和甜橙气息，其稀乙醇溶液有香草醛和香调，用作食品添加剂，也用于食品香精（如调配玫瑰、柑橘类风味）及日化香精（如香水、皂用香精）中赋予花香与柑橘香气。


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