中文名称:乙醇
中文别名:酒精; 乙醇(发醇法); 无水酒精; 无水乙醇; 无水乙醇(药用); 食用酒精; 食用乙醇; 变性乙醇; 调香级食用酒精
英文名称:Ethyl Alcohol
CAS号:64-17-5
EINECS号:200-578-6
分子式:C2H6O
分子量:46.07
InChI:InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3
分子结构:乙醇 64-17-5
密度:0.789
熔点:-114℃
沸点:78℃
闪点:12℃
水溶性:miscible
物化性质:
性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。
熔点 -117.3℃
沸点 78.32℃
相对密度 0.7893
折射率 1.3614
闪点 14℃
溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。
产品用途:
用作基本有机化工原料,也用作有机溶剂,制饮料酒,食品工业